なつめの効能
なつめには、カリウム、亜鉛、鉄分、葉酸、食物繊維、パントテン酸、ナイアシンなどが豊富に含まれています。
カリウムは余分な水分を排出し、むくみを予防します。
またナトリウム濃度を調節し血圧が上がり過ぎるのを抑えます。
そして、食物繊維は便通を良くし、腸内環境を改善する効果があります。
サポニンという栄養素も含まれており、こちらも便通を良くし、脂肪の蓄積を抑制する効果もが期待できます。
棗はダイエットにも効果が期待できそうですね。
先にお話した、老化防止効果(アンチエイジング効果)は、豊富に含まれた食物繊維に加え、サポニンという抗酸化作用を持った成分が含まれていることからきているようです。
このサポニンには活性酸素を除去してくれるという嬉しい効果もあります。
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